Duminică, 16 Iunie 2019
Duminică, 16 Iunie 2019


Kontakt / Ediție specială – Ozosep 11-12 decembrie 2016

Ediție specială – Ozosep 11-12 decembrie 2016

Mii de bucureșteni au luat cu asalt în zilele zilele de 11-12 noiembrie 2016 Grădina Verona unde a avut loc o ediție specială a târgului gastro-cultural Ozosep (care este deja o tradiție devenită lunară și pe care bucureștenii o așteaptă cu interes) ce a fost dedicată sărbătorilor de iarnă, iar în acest sens, nu au lipsit: pomul, luminițele și ornamente de Crăciun precum și produsele culinare specifice (cârnați, șuncă, slănină).



La această ediție au venit 35 de mici producători din județul Harghita care au adus pentru iubitori de delicatese culinare: brânzeturi speciale (brînză de burduf simplă sau cu ceapă, ruladă de brânză cu usturoi, verdețuri, nucă preparate tradiționale din carne, mezeluri, siropuri și gemuri naturale, miere, pâine de casă, prăjituri, turtă dulce, kürtőskalács, lángos, pălincă, ciocolată artizanală, ceaiuri, păstrăv afumat.



Au fost, de asemenea, meșteșugari talentați care au expus: cosmetice naturale, produse din piele naturală, decorațiuni de Crăciun, ceramică, haine, jucării din lemn, bijuterii. Următoarea ediție va avea loc pe 11-12 februarie 2017.



Despre această ediție Nagy Bege Zoltan, președinte la Asociația Economiștilor Maghiari din România, organizator Ozosep (redacția mulțumește organizatorilor pentru fotografii) a precizat:

,,Au fost mai puțini vizitatori decât la ediția precedentă, cea din noiembrie. Estimam că au fost cca 5000 de vizitatori. Noutățile acestei ediții au fost: maestrul sculptor Mak Csaba, cu diverse obiecte sculptate si cioplite din lemn, hainele tradiționale secuiești și păpuși îmbrăcate în haine tradiționale secuiești, hainele din dantele și sucurile naturale presate la rece ale familiei Bereczki. Am mai avut un stand al Asociației Mai Mult Verde unde au prezentat proiectul lor România împotriva risipei de hrană .”




Sus