Miercuri, 12 Decembrie 2018
Miercuri, 12 Decembrie 2018


Kontakt / Numai prin cunoa演ere putem convieui

Numai prin cunoa演ere putem convieui

Nu 演iu dac la nivel de ar exist politici care s conduc la o 螽elegere a culturii oamenilor de alt etnie, care tr緅esc l滱g noi de sute de ani dar pe care 蟊 cunoa演em at漮 de puin. N-am auzit. Cei care 槐-au 螽fipt ghearele 螽 funcii 槐 demnit裻i publice, dup a榮 zisa Revoluie, sunt mult prea preocupai s manipuleze masa votant din spatele lor pentru a obine un nou mandat chiar dac, dincolo de cuvintele aparent du榦緋oase pe care 槐 le arunc pe sticl, se unesc la fur綷iuni, f綖 s le pese de ce etnie sunt.

泱iu 螽s c orice gest, care iese din limita unui normal al convieuirii, f綷ut de un rom滱 sau de un maghiar, orice pic綟ur de ur din partea unora sau al celorlali, treze演e patrotismul revan榮rd al multora – de ambele naii – 槐 ura nu va ajuta niciodat. Poate a sosit timpul s 螽elegem c 螽 lumea asta nu este nimic de c熇tigat din altceva dec漮 din iubire.

Ar fi fost benefice asemenea politici, la nivel de ar. Politici prin care s ne cunoa演em unii pe ceilali, f綖 pretenia c „tu” sau „eu” ai/am fost primul aici.

Poate c ar fi nevoie s ne 螽treb緆 de ce noi, rom滱ii, 演im at漮 de puini despre de maghiari, 螽 fond cet裻eni rom滱i, oameni care 槐-au pus amprenta asupra culturii din Rom滱ia.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Romanul Faa Neagr (螽 maghiar Szeg幯y gazdagok) de J鏦ai M鏎 se desf蒪oar 螽 comitatul Hunedoara, 螽tre moi. Scriitorul era 螽dr緁ostit de meleagurile Transilvaniei 槐 de obiceiurile moilor. Un roman despre care s-ar putea vorbi – eventual la ore facultative – la liceu, 螽 cadrul romantismului european.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

波 poate ar trebui s ne 螽treb緆 de ce maghiarii, tr緅tori ai acestei patrii, nu vor s afle cine suntem noi, rom滱ii, care ne sunt oamenii pe care 蟊 iubim 槐 care au dat ceva culturii rom滱e演i 槐 universale.

Nu numai istoria 槐 r罳boaiele duc 螽ainte o ar.

O face, cu mult mai bine, poezia, proza, pictura, sculptura, teatrul, dansul, muzica, tradiiile, istoria culinar. Ele sunt liantul care ne pot uni, dincolo de disensiunile istorice, pe care ar fi bine s le l綼緆 pe seama istoricilor. Numai c... C漮 演im noi din cultura maghiar? 波 c漮 演iu maghiarii din cultura rom滱?

Am s vorbesc despre ceva at漮 de delicat printr-o povestire. Pentru c, dincolo de cuvinte, cine vrea s priceap ascunzi滾rile dintr-o poveste, cine judec dincolo de cuvinte, va descoperi 螽totdeauna o moral. Poate c la prima vedere povestea mea n-are nimic de a face cu convieuirea dintre noi 槐 maghiari. Dar dac suntei ateni la ce se aude 榣ptit printre r滱duri, vei descoperi ce ne poate uni, ce ne poate face s z滵bim.

Eram 螽 Spania, la Zaragoza. N-aveam dec漮 o zi la dispoziie. A doua zi trebuia s fim 螽 Barcelona, de unde aveam biletele de avion, pentru 螽toarcerea 螽 ar. Am gr綧it pasul, 螽cerc滱d s vedem 槐 s simim c漮 mai mult. Dup amiaz, pe la ora 16,00, m-am declarat 螽fr滱t.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
  

Din cele 7 provincii istorice locuite de basci, 4 aparin administrativ Spaniei (Alava, Biscay, Gipuzkoa, Navarre) 槐 3 aparin Franei (Labourd, Soule, Basse-Navarre).Alava, Biscay, Gipuzkoa formeaz Comunitatea Autonom Basc cu capitala la Vitoria, iar Navarre are 槐 ea guvern propriu 槐 capitala la Pamplona.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Picam de oboseal dar eram, mai mult dec漮 fr滱t de mers pe jos, 槐 lihnit de foame. Uit滱du-ne dup un loc unde s m滱c緆, 螽 vreme ce aveam s-mi odihnesc picioarele, am dat de un restaurant. Pe firm, agresiv scris – „Restaurant basc”.

– Interesant, am spus. Hai s intr緆 aici!

Restaurantul era cochet, aranjat cu mult gust. Iar chelnerii?! Cobor禓i din revistele de mod. Ni演e b緅ei tineri, 螽ali 槐 frumo槐, toi unul 槐 unul. 泱iau la perfecie englez. Ne-au oferit un meniu, l-am r綼foit 槐 l-am pus deoparte. M滱c綖uri de tot felul, 螽 ceea ce se nume演e buc綟綖ie internaional. Clieni extrem de puini.

– V-ai hot綖漮 ce comandai?, ne-a 螽trebat politicos unul dintre chelneri.
– Nu, i-a r綼puns Virgi. Vreau s negociem.
– Cum?, a ridicat o spr滱cean t滱綖ul chipe, ne螽eleg滱d.
– P緅, uite cum: am vrea s m滱c緆 ceea ce m滱cai voi, acas, 螽 溍ra Bascilor. Dar fix ce m滱cai, f綖 alte chestii 螽 plus. Un felul doi 槐 un desert tradiional basc. Nu vreau chestiile astea din meniu, le pot m滱ca oriunde.

T滱綖ului i s-a luminat faa. 姷 c漮eva secunde, la noi mas au poposit aproape toi chelnerii 槐 ne-am 螽tins la vorb. Nu le venea s cread c 演im despre 溍ra Bascilor, despre istoria lor 槐 despre lupta de a se desprinde de Spania.

Iar c滱d Virgi a 螽ceput s vorbasc despre fotbal, l綦d滱du-i pentru echipa Athletic Bilbao 槐 pentru politica clubului (denumit cantera) de-a cre演e juc綟ori basci, am devenit prietenii lor. Aveau ochii str緄ucitori de emoie 槐 pieptul umflat de m滱drie. Conversaia a alunecat 槐 c綟re fotbalul rom滱esc, 演iau c漮eva nume de fotbali演i, auziser de Steaua. Ne-au 螽trebat despre Rom滱ia, despre frumuseile ei. Le-am povestit de Bucegi, de Delt, de mare.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Comunitatea Autonom Basc deine cel mai mare procent din PIB-ul Spaniei 槐 este regiunea care a avut cel mai puin de suferit 螽 timpul crizei. Singurul fel 螽 care au resimit criza 螽 ora榷le mari a fost lipsa locurilor de munc slab-calificate (chelner, barman, casier). Info: http://www.viajoa.ro/sfaturi-si-idei/mai-practic-de-atat-nu-se-poate-cum-calatoresti-tara-bascilor/

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Numai faptul c a fost adus m滱carea, a stopat conversaia. C滱d au ap綖ut farfuriile, am 螽lemnit. Dup oasele mari 槐 dup culoare, am realizat c tradiional basc era m滱carea de miel.

„O, Doamne, eu nu m緋滱c carne de miel! Ce m fac?” – m-am pl滱s f綖 voce. Virgi s-a uitat scurt la mine, mi-am ferit privirea s nu-槐 dea seama c 演iu 槐 am hot綖漮: „Fie ce-o fi, m緋滱c tot 槐 dac mi-e r綦 dup aceea. Nu pot s-i jignesc, dup ce le-am cerut s ne aduc m滱care tradiional”

Nu 演iu dac restaurantul oferea 槐 altor clieni, f綖 s o cear, acele feluri. 泱iu 螽s c n-am m滱cat niciodat (螽 fapt n-am m滱cat p滱 atunci miel) o friptur de miel at漮 de grozav, cu un sos at漮 de bun 螽c漮 am lins farfuria.

Iar la desert am primit o pr綝itur cu br滱z nemaipomenit. Br滱za nu era o past fin, se vedeau buc裻i mai mari prin aluat, amestecate 綖緋e演e. 姷s gustul era demenial!

Papilele gustative m-au aruncat 螽 vechea buc綟綖ie a bunicilor. Iar trandafirul, pe care mi l-au oferit b緅eii la final 螽 semn de respect pentru c am apreciat bucatele tradiionale 槐 pentru c 演iam ceva despre istoria lor, au completat o mas regal.





Sus